Et nyt studie, der fulgte 811 overvægtige amerikanere over 2 år, forsøger at afklare, om man taber sig mest ved at spise en kost, der indeholder meget protein, meget fedt eller mange kulhydrater. Skønt gruppen af protein-spisere (hvor kosten bestod af 25 procent protein) tabte sig mest på kort sigt, var der efter to år ikke den store forskel på, hvor mange kilo de forskellige grupper havde tabt.

Interessant, synes jeg, fordi debatten om protein-rige kure versus kulhydrat-rige ditto kører for fuldt blus til forvirring for de mange, der forsøger at tabe sig på den sundeste måde.

Læs hele undersøgelsen i New England Journal of Medicine her: